Carl Walther puškařinu vystudoval, vzal si dceru výrobce revolverů a od roku 1886 provozoval obchod se sportovními a služebními zbraněmi. Carlův nejstarší syn a konstruktér Fritz Walter navrhl roku 1929 legendární waltherovku PP. Polizei-Pistole měla nejoblíbenější ráži 7,65 mm a dodnes je synonymem dokonalosti.
Následně vznikla menší verze pro skryté nošení v civilu. Waltherovku PPK, Polizei-Pistole Kriminalmodell, vlastnil sám James Bond. Firma vybavila i německé střelce na Olympiádu v Los Angeles, 1932. Vznikl model Walther Olympia, jehož následovníci patří ke špičce.
Značka dnes vyrábí moderní sportovní i služební pistole. Spadá do koncernu Umarex, který následně nabízí jejich airsoftové a plynové varianty. Poslední novinkou, se kterou Walther přišel, jsou LGV zbraně s vlastním systémem tlumení zpětných rázů. Ten netvoří jen běžná gumová botka pažby, ale pružiny, písty a tlumiče zakomponované do vzduchovky.