Helle

Když ve 30. letech 20. století svírala Norsko finanční krize a konec byl v nedohlednu, rozhodli se nezaměstnaní bratři Steinar a Sigmund Helleovy, že už nechtějí přihlížet svému čím dál mizernějšímu životu. Pustili se do výroby zemědělského nářadí pod značkou A/S Helle Fabrikker. Ty později vyměnili za kvalitní lovecké a rybářské nože. 

Firma od svého vzniku věří, že žádný stroj nenahradí poctivou řemeslnou práci. Pyšní se tím, že nože zhotovují stále ručně, podle tradičních postupů a za použití kvalitních místních surovin. Takže platí: co nůž Helle, to originál.

Čepel vyrábějí z trojvrstvové laminované nerezové oceli, která se kalí na tvrdost 58 HRC. Je takřka nezničitelná: prostřední plát má vysokou tvrdost a ostrost, boční pláty jsou odolné proti poškození. Proto nože odolají i tvrdšímu zacházení.