Vývoj společnosti byl postupný. V 50. letech začala s výrobou součástek pro historické a sportovní zbraně. Když se na trhu etablovala, vrhla se na vlastní plynové a signální pistole. Dnes italská značka vyváží své zboží do 35 zemí světa.
Za tu dobu se jí povedla řada kousků. Replika revolveru Peacemaker je legendou Divokého západu. U lidí vede i věrná kopie služební zbraně Wehrmachtu Walther P38. Zmiňme ještě Bruni Gap, repliku legendárního Glocku, a Bruni P4, repliku taktické pistole Beretta P4.
Bruni na své plynovky používá kvalitní materiály, černění je lepší než u tureckých výrobců. Zbraně jsou dobře rozpoznatelné, a to díky vnějšímu opracování nahrubo. Záměrně tak vypadají lehce používaně. Firma tímto krokem vychází vstříc uživatelům, kteří mají rádi autentičnost a ležérnost.